Εστιατόριο "Δον Πάμπλο"
Βραβευμένο Εστιατόριο
Σπιτική Κουζίνα με εκλεκτά ζυμαρικά!!!
στο "Αρχοντικό του Κωστή"
Άγκιστρο Σερρών
Αγαπητοί φίλοι! Για μια ακόμα φορά θα ήθελα να σας ευχαριστήσω θερμά για την υποστήριξη σας όλα αυτά τα χρόνια, Το Αρχοντικό του Κωστή, έγινε το δικό σας σπίτι στο χωριό… Όπως πολλές φορές έχω γράψει ο κάθε σας έπαινος μας δίνει δύναμη να δημιουργούμε , σεβαστήκαμε την επιθυμία πολλών από εσάς και έτσι αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε στο ‘’Αρχοντικό του Κωστή’’ ένα εξαιρετικό Εστιατόριο με Σπιτική Κουζίνα το ‘’Δον Πάμπλο ’’ πρόκειται για έναν μαγευτικό χώρο τόσο οικείο και ζεστό που έχεις την αίσθηση ότι βρίσκεσαι στο σπίτι της γιαγιάς και του παππού. Οι αντίκες δεσπόζουν σε όλο τον χώρο του εστιατόριου, τα κεριά σε συνδυασμό με την απαλή ποιοτική μουσική και την ξύλο-σόμπα δημιουργούν μια ατμόσφαιρα παραμυθένια που σε κάνει να μην θέλεις να σηκωθείς από το τραπέζι…… η Σπιτική κουζίνα έρχεται να παντρέψει με αρμόνια τα φρέσκο-μαγειρεμένα σπιτικά φαγητά με το καλό κρασί. Όλα μας τα Φαγητά συνοδεύονται με εκλεκτά ζυμαρικά τα οποία είναι Ζέας ή Barilla. Όλες η συνταγές είναι του Κωστή στις οποίες κυριαρχούν τα άριστης ποιότητας φρέσκα υλικά. O φιλοσοφημένος συνδυασμός των βοτάνων και μυρωδικών δίνουν ένα μοναδικό εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα.
Κάποια απότα φαγητά μας είναι μαγειρεμένα σε παραδοσιακή ξύλο-σόμπα. Όλα μας τα φαγητά μαγειρεύονται με αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Το αλάτι που χρησιμοποιούμε είναι Ιμαλάϊων .Η ανοιχτή κουζίνα σε κάνει να θέλεις να μαγειρέψεις μαζί μας! Ο ‘’κατάλογος’’ είναι ‘’μικρός άλλα καλός’. Η φιλοσοφία μας είναι τα πάντα να είναι φρέσκα για αυτό και προμηθευόμαστε μικρές ποσότητες για αυτό τον λόγο υπάρχει περίπτωση κατά τη διάρκεια της ημέρας κάποιο από τα εδέσματα να τελειώσει.
Σας ευχόμαστε καλή όρεξη !
Ευχαριστώ
Φιλικά
Κωστής, Οικογένεια, Συνεργάτες