Μενού
Σαλάτες
Ανάμεικτη Πράσινη Σαλάτα με Σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι ή με Σως Μαγιονέζας
7,00 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με Ανθότυρο και Σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
8,00 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με Καπνιστή γαλοπούλα τυρί τριμμένο και Σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
8,50 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με Καπνιστό χοιρινό τυρί τριμμένο και Σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
8,50 Ευρώ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με Ντόπια Καπνιστή Πέστροφα και Σως από αγνό παρθένο ελαιόλαδο παλαιωμένο ξύδι μπαλσάμικο λιαστή ντομάτα και αγνό μέλι
9,50 Ευρώ
Κυρίως Πιάτα
Σκόρδομακαρονάδα με σκόρδο ελαιόλαδο μαϊντανό λιαστή ντομάτα ελιές και καυτερό Μπούκοβο ή γλυκό Μπούκοβο
Συνοδευόμενη με ζυμαρικό Barilla 8,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 9,00 Ευρώ
Καπνιστή γαλοπούλα σβησμένη με λευκό κρασί καραμελωμένο κρεμμύδι με μαύρη ζάχαρη ελάχιστη κρέμα γάλακτος ντομάτα μαντζουράνα θυμάρι μυρωδικά μαϊντανό και παρμεζάνα
Συνοδευόμενη με ζυμαρικό Barilla 8,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 9,00 Ευρώ
Καπνιστό χοιρινό σβησμένο με λευκό κρασί κρέμα γάλακτος καραμελωμένο κρεμμύδι με μαύρη ζάχαρη μυρωδικά μαϊντανό βότανα και παρμεζάνα
Συνοδευόμενο με ζυμαρικό Barilla 8,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 9,00 Ευρώ
Ντόπια Καπνιστή Πέστροφα σβησμένη με λευκό κρασί ελάχιστη κρέμα γάλακτος εστραγκόν μυρωδικά κρεμμύδι και άνηθο
Συνοδευόμενη με ζυμαρικό Barilla 12,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 12,50 Ευρώ
Ντόπια Καπνιστή Πέστροφα με σκόρδο ελαιόλαδο μαϊντανό ελιές κάπαρη ελάχιστη ντομάτα και καυτερό Μπούκοβο ή γλυκό Μπούκοβο
Συνοδευόμενη με ζυμαρικό Barilla 12,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 12,50 Ευρώ
Μαγειρευτά
Χοιρινό με Ελληνικά βότανα σβησμένο με λευκό κρασί θυμάρι,μαντζουράνα,δεντρολίβανο,άγρια ρίγανη βουνίσιο φλαμούρι,εστραγκόν,κρόκο Κοζάνης
Συνοδευόμενο με ζυμαρικό Barilla 9,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 10,00 Ευρώ
ή με πατάτες σωτέ και μαντζουράνα 9,50 Ευρώ
Χοιρινό σβησμένο με κόκκινοκρασί και φρέσκια ντομάτα μαντζουράνα,κανέλα,βουνίσιο φλαμούρι και μυρωδικά
Συνοδευόμενομε ζυμαρικό Barilla 9,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 10,00 Ευρώ
ή με πατάτες σωτέ 9,50 Ευρώ
Χοιρινό σβησμένο με κρέμα γάλακτος μουστάρδα & μέλι μαντζουράνα, εστραγκόν,βουνίσιο φλαμούρι και μυρωδικά
Συνοδευόμενομε ζυμαρικό Barilla 10,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 10,50 Ευρώ
ή με πατάτες σωτέ 10,00 Ευρώ
Μαγειρευτά σε παραδοσιακή ξύλο-σόμπα
Κοτόπουλο με Ελληνικά βότανα. θυμάρι, μαντζουράνα, δεντρολίβανο,άγρια ρίγανη,βουνίσιο φλαμούρι κρόκο Κοζάνης και μυρωδικά
Συνοδευόμενο με ζυμαρικό Barilla 9,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 10,00 Ευρώ
ή με πατάτες σωτέ 9,50 Ευρώ
Κοτόπουλο σβησμένο με κρέμα γάλακτος μουστάρδα & μέλι μαντζουράνα, εστραγκόν,βουνίσιο φλαμούρι και μυρωδικά
Συνοδευόμενο με ζυμαρικό Barilla 10,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 10,50 Ευρώ
ή με πατάτες σωτέ 10,00 Ευρώ
Κοτόπουλο με μανιτάρια πορτσίνι και κρέμα γάλακτοςβουνίσιο φλαμούρι,μαντζουράνα και μυρωδικά
Συνοδευόμενο με ζυμαρικό Barilla 11,50 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 12,00 Ευρώ
ή με πατάτες σωτέ 11,50 Ευρώ
Αγριες τρούφες από τα βουνά τον Σερρών
(δεν υπάρχουν πάντα)
Άγριες τρούφες σβησμένες με λευκό κρασί κρέμα γάλακτος καραμελωμένο κρεμμύδι με μαύρη ζάχαρη μυρωδικά μαϊντανό βότανα και παρμεζάνα
Συνοδευόμενες με ζυμαρικό Barilla 18,00 Ευρώ
ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΤΡΟΥΦΑΣ 15,00 Ευρώ
ή με Ζυμαρικό Ζέας από αλεύρι ολικής άλεσης 17,50 Ευρώ
Ριζότο
Ριζότο(Arborio Italiano) με μανιτάρια πορτσίνι σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
9,50 Ευρώ
Ριζότο(Arborio Italiano) με κοτόπουλο σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
9,50 Ευρώ
Ριζότο(Arborio Italiano) με χοιρινό σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
9,50 Ευρώ
Ριζότο με Άγριες τρούφες(δεν υπάρχουν πάντα) σβησμένο με λευκό κρασί κρεμμύδι μυρωδικά βούτυρο και παρμεζάνα
18,00 Ευρώ
ΜΕ ΠΑΣΤΑ ΤΡΟΥΦΑΣ 15,00 Ευρώ
Σας ευχόμαστε καλή όρεξη !
Ευχαριστώ
Φιλικά Κωστής, Οικογένεια, Συνεργάτες
ΣΤΙΣ ΤΙΜΕΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΤΑΙ Φ.Π.Α 13% Φ.Π.Α 24% & ΟΛΕΣ ΟΙ ΝΟΜΙΜΕΣ ΕΠΙΒΑΡΥΝΣΕΙΣ -TAXES AND V.A.T. 13% or 24% ARE INCLUDED IN PRICES