δον παμπλο

Εστιατόριο "Δον Πάμπλο"
Βραβευμένο Εστιατόριο

Σπιτική Κουζίνα με εκλεκτά ζυμαρικά

Στην Πολή των Σερρών, Μεραρχίας 20 στον πρώτο όροφο

Σας ευχαριστούμε θερμά  για την υποστήριξη η επιτυχία του εστιατορίου Δον Πάμπλο  οφείλεται σε όλους εσάς …. Το Δον Πάμπλο έχει μετατραπεί στο επιτυχημένο night club Manhattan…

 

δον παμπλο εστιατοριο σερρες

Τι είναι η Ζέα;

 

Το αρχαιότερο ίσως δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων.

Η θρεπτική του αξία είναι αδιαμφισβήτητη, άλλωστε δεν είναι τυχαίο που η ετυμολογία της λέξης “ζείδωρος”  (αυτός που δωρίζει ζωή) προέρχεται από αυτό το δημητριακό. Μετά από μακρόχρονη λησμονιά, οι νεότεροι επιστήμονες το “ανακάλυψαν” ξανά και κυρίως μετά τις έρευνες του Άγγλου Allen. Οι έρευνες αυτές έδειξαν ότι η Ζέα περιέχει 40% περισσότερο μαγνήσιο από τα άλλα δημητριακά. Το συστατικό αυτό βοηθά στην αντιμετώπιση των κραμπών που εμφανίζονται συνήθως μετά από πολύωρη ποδηλασία. Το μαγνήσιο επιπλέον ενεργοποιεί τις ενζυματικές διαδικασίες του μεταβολισμού. Περιέχει δε υψηλά ποσοστά του αμινοξέος λυσίνη που καθιστά τα ζυμαρικά που παράγονται από τη Ζέα, ιδιαίτερα εύπεπτα.

 

εστιατοριο με ζυμαρικα ζεα